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手把肉
手把肉是蒙古民族、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来最喜欢、最常用的...
羊杂
羊杂碎——蒙古族的羊杂碎在诸小吃中占有至高无上的地位，讲究“三料”、“三汤”、“...
马奶
马奶其性味甘凉，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、钾、钠、维生素A、维生素B1～B...
烤羊腿
烤羊腿是从烤全羊演变而来，制作原料主要有绵羊带骨的前、后腿肉、番茄酱、芹菜，配上...
烤全羊
烤全羊（RoastWholeLamb），是一道特色菜肴，是内蒙古地区蒙古族膳食的...
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